Le matin
le petit-déjeuner
Pain tiède, miel de Pascal et confitures maison, servis au gîte — ou sur le pas de la porte des chambres, face au paysage.
À la table de Venascle
le goût du fait maison
Le rituel des repas
trois rendez-vous, une seule maison
Ici, la journée se raconte en repas. Le pain encore tiède au lever, le panier glissé dans le sac des marcheurs, et le soir, la grande table où tout le monde se retrouve.
Le matin
le petit-déjeuner
Pain tiède, miel de Pascal et confitures maison, servis au gîte — ou sur le pas de la porte des chambres, face au paysage.
Le midi
le panier du randonneur
Pour les journées sur le GR4 ou au bord du lac : un panier pique-nique préparé par la maison, à demander la veille.
Le soir
la table d'hôtes
Menu unique du soir, cuisine familiale et provençale confectionnée par nos soins, produits du potager et des fermes voisines. On dîne tous à la même table.
Les produits du domaine
du rucher à l'assiette
Une cuisine qui prend racine ici : ce qui pousse au potager, ce que récoltent les ruches, ce que préparent les fermes voisines.
Apiculteur de père en fils, Pascal récolte son miel sur le domaine, en lisière des lavandes. Il vous fera partager sa passion des abeilles — et goûter sa récolte au petit-déjeuner, puis dans la valise au départ.
Les confitures maison changent avec les saisons ; les légumes et les fruits frais viennent du potager, à quelques pas de la cuisine. Le reste, on va le chercher chez les producteurs du Verdon.
À l'apéritif : vin d'orange, vin de sureau, vin de coing — ou notre fameux rhum arrangé, certains amateurs s'en souviennent encore. Et en fin de repas, "pour une meilleure digestion", les liqueurs de la maison.
La grande tablée
les rencontres improbables du bout du monde
Dans la pièce à vivre de 125 m², côté cheminée, les grandes tables s'articulent selon le nombre. Randonneurs du GR4, familles, motards de passage : on dîne tous ensemble, et les conversations font le tour du Verdon.
Quand l'été le permet, l'apéritif et le dîner se prennent sur la terrasse, devant un paysage sans limite et nos couchers de soleil. Et il n'est pas rare que la soirée glisse vers les récits de Marcel Scipion — trois livres, un prix Jean Giono — qui a raconté ce hameau mieux que personne.
« Super séjour dans un gîte de caractère. Bonne table, accueil vraiment super. » — Paul, au livre d'or
Merci pour la tarte aux poires et le petit-déj sur la terrasse !
Laurent & Pascale — au livre d'or
Bon à savoir
Réserver
à ce soir, peut-être
La table d'hôtes se réserve avec le séjour — en demi-pension, au gîte principal comme aux chambres.
ou par mail : infos@gite-moustiers.com